Gama de productos

Despojos

raw chicken livers on a plate isolated on white background

Hígado de pollo

Disponibilidad: Fresco o congelado, exportación a Europa.

Opciones de envasado:

  • Caja suelta: 10/15 kg (disponible para productos frescos o congelados)
  • Polyblock: 10/15 kg (disponible solo para productos congelados)
  • VAC: 1/2,5/5 kg (disponible solo para productos frescos)
  • MAP: 1/2,5/5 kg (disponible solo para productos frescos))

Vida útil:

Congelado: hasta 18 meses si se almacena a -18 °C.

Fresco: hasta 6 días si se almacena a una temperatura de entre 0 y 4 °C, 8 días si se envasa en VAC, MAP.

Corazones

Disponibilidad: Fresco o congelado, exportación a Europa.

Opciones de envasado:

  • Caja suelta: 10/15 kg (disponible para productos frescos o congelados)
  • Polyblock: 10/15 kg (disponible solo para productos congelados)
  • VAC: 1/2,5/5 kg (disponible solo para productos frescos)
  • MAP: 1/2,5/5 kg (disponible solo para productos frescos)

Vida útil:

Congelado: hasta 18 meses si se almacena a -18 °C.

Fresco: hasta 6 días si se almacena a una temperatura de entre 0 y 4 °C, 8 días si se envasa en VAC, MAP.

Rojo/Blanco Baader

Disponibilidad: Congelado, exportación a Europa.

Opciones de envasado:

  • Caja suelta: 10/15 kg
  • Cajas E2: 15 kg

Vida útil:

Congelado: hasta 18 meses si se almacena a -18 °C.

Piel

Disponibilidad: Congelado, exportación a Europa.

Opciones de envasado:

  • Caja suelta: 10/15 kg (disponible para productos frescos o congelados)
  • Cajas E2: 15 kg (disponible para productos frescos o congelados)

Vida útil

Congelado: hasta 18 meses si se almacena a -18 °C.

Fresco: hasta 6 días si se conserva a una temperatura de entre 0 y 4 °C.

Espalda